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 初めてシナモンロールを作りました。
 パン作り自体初めてでしたのであたふたしながらも、何とか形になりました。

 かもめ食堂のシナモンロールとはレシピが違いますが、甘さを控えてもレーズンの甘さだけで充分ok。

 部屋中にパンの焼ける匂いに満たされてにんまり。好きな雰囲気のパン屋さんを思い出して、もしも食べ物のお店を作るなら、どんな名前を付けるだろうかと馬鹿らしくも考えました。

 『small joy.ume』。

 ささやかな楽しみ。私の好きな花の名。

 きっとこんな感じにシンプルにつけるのだと思います。







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