手作りのピザの時間

　初めての手作りピザ。
　金曜日の夜、知り合いの方とぴったりのタイミングで作ることに。

　電子レンジからは、まどろむようなチーズの良い香り。
　笑みがこぼれる。
　幼いころに、オーブンの前でケーキのスポンジができるところをずっと見ていたことを思い出した。



　そして、ピザの出来上がり。



　手作りの一連の作業は、贅沢な時間をくれるんだ。

　あ、吉本ばななさんがエッセイで食卓をキャンパスに例えていたなぁ。